Zui新進出口美洲、非洲各國食品安全政策（風險信息）

【加拿大】

??? 加拿大擬允許在酸奶及其相關產品中強化維生素D

2023年7月28日，加拿大衛生部發布提案，擬允許在酸奶及其相關產品中強化維生素D，具體要求見下表；同時擬規定強化維生素D的酸奶及其相關產品豁免符合包裝正面營養標簽要求，即標簽上無需標注表示產品強化了維生素D的營養符號。該提案意見反饋期截至2023年8月28日。

【美  國】

??? 美國發布公共衛生安全和恐怖主義防范下的進口食品事先通知要求

美國聯邦公報2023年8月2日消息，美國食藥局（FDA）發布2023-16568號公告，即公共衛生安全和恐怖主義防范下的進口食品預先通知要求。該公告將在2023年8月3日的聯邦公報上正式發布，意見反饋期為30天，主要內容如下：（1）為了美國海關和邊境保護局（CBP）更有效進行進口檢查，保護國家食品供應免受恐怖行為和其他公共衛生緊急情況的影響，要求提交進口食品（包括動物食品）事先通知的人，除已要求的其他信息外，還應報告“該物品被拒絕進入的任何國家”相關信息；（2）FDA要求進口食品的事先通知以電子方式提交，收集的具體信息有：提交人和發送人（如果與提交人不同）、條目類型和CBP標識符、產品代碼、制造商、生產國、拒絕食品入境的任何國家的名稱、托運人、食品的裝運國、進口商、Zui終收貨人、承運人和運輸方式、計劃裝運信息等；（3）在FDA確認之前如果信息發生變化，則必須將信息重新提交給FDA審查（如制造商的身份發生變化）；但是，預計到貨信息或計劃裝運的變化，在機構確認提交事先通知供審查后，信息無需重新提交事先通知。

??? 美國制訂部分食品中甲咪唑煙酸的Zui大殘留限量

美國聯邦公報2023年8月4日消息，美國環保署（EPA）發布2023-16613號公告，制訂部分食品中甲咪唑煙酸的Zui大殘留限量，具體如下表。該公告將在2023年8月5日的聯邦公報上正式發布并生效，意見反饋期為60日。

【巴  西】

??? 巴西更新食品營養標簽法規實施指南

2023年7月31日，巴西國家衛生監督局（ANVISA）網站發布第3版《食品營養標簽法規實施指南》（又名《食品營養標簽法規問答》，是生產商和經銷商的合規指導文件，也是官方主管機構開展監管的配套文件）。更新的主要內容包括：（1）規定低聚果糖和聚葡萄糖不應被當做膳食纖維，而應被視為碳水化合物的一部分；（2）明確總糖和外源添加糖的區別和所包含的物質范圍；（3）規定添加了膳食纖維的食品，其關于糖類的營養聲稱只能使用“添加外源糖”，不得使用“未添加糖”或同義、近義聲稱；（4）規定雞蛋及蛋制品營養標簽中只能標注總糖含量，不得標注外源糖量（因為根據產品定義和標準，雞蛋及蛋制品不得添加外源糖）；（5）補充規定由食品添加劑帶入食品的糖應被視為外源添加糖。該指南自發布之日起生效。

??? 巴西制訂部分食品中殺螟丹等多種農藥的Zui大殘留限量

2023年8月2日，巴西國家衛生監督局（ANVISA）通過政府公報發布IN No 233號、237號和238號指令，制訂部分食品中殺螟丹等農藥的Zui大殘留限量，部分內容見下表。上述指令于發布之日起生效。

??? 巴西修訂動物源性食品中獸藥殘留限量標準

2023年8月7日，巴西國家衛生監督局（ANVISA）通過政府公報發布INNo241號指令，修訂動物源性食品中獸藥殘留限量標準。具體內容為：（1）新增部分食品中醋酸美侖孕酮等多種獸藥的Zui大殘留限量，部分限量見下表；（2）規定布比卡因、利多卡因等4種獸藥豁免制訂食品中Zui大殘留限量。該指令于2023年9月1日起生效。

【烏拉圭】

??? 烏拉圭擬制訂部分食品中β-胡蘿卜素和胭脂紅等食品添加劑的使用規定

2023年7月20日，烏拉圭工業、能源和礦業部發布第03/23、04/23號文件，擬制訂部分食品中β-胡蘿卜素和胭脂紅等食品添加劑的使用規定，意見反饋期為60天。主要內容如下：（1）第03/23號文件擬修訂關于食品添加劑使用的第53/98號、第54/98號、第07/06號和第08/06號決議，擬將具有著色功能的來自三孢布拉氏霉的β-胡蘿卜素添加劑INS160a（iii）用于甜點、冰淇淋、醬料和調味品產品作為著色劑使用；（2）04/23號文件擬修訂第50/97、53/98、54/98、16/00、51/00、08/06和09/07號決議，增加胭脂紅（INS120）、脂肪酸單甘油酯和甘油二酯（INS471）在部分食品中的使用規定，具體要求如下表所示。

【巴拉圭】

??? 巴拉圭擬制訂食品的正面警告標簽規定

2023年8月1日，巴拉圭國家食品和營養研究所發布咨詢文件，擬制訂7092/2023號法規，即食品的正面警告標簽規定，意見反饋期為40天。主要內容如下：（1）食品的正面警告標簽的執法、監管和檢查機構。公共衛生和社會福利部負責監管和控制；負責驗證食品標簽上信息的真實性；(2)范圍。適用于食品成分中糖、飽和脂肪和鈉含量超過第7092/2023號法律規定的值，必須有正面警告標簽；但包裝主表面面積小于35cm2的食品、強化的小麥粉、未添加營養素的雞蛋和蛋制品、發酵乳、脫脂奶酪、液態奶、淡奶或奶粉、僅使用乳制品成分制備的乳制品飲料、冷榨或精煉的橄欖油和其他植物油、鹽、嬰兒配方奶粉、膳食補充劑等14類產品除外；（3）正面警告標簽要求。正面警告標簽必須位于產品容易看到的正面部分；正面警告標簽的聲明必須使用白色背景上黑色放大鏡形狀的印章，帶有“HIGHIN”一詞；使用西班牙語；字體類型：ArialNarrow、字體顏色：黑色，白色背景、粗體大寫字母標識、位置為居中；（4）過渡期規定。該法規發布后給予18個月過渡期。

【烏干達】

??? 烏干達擬制訂多個食品標準

2023年7月28日，烏干達標準局發布咨詢文件，擬制訂全脂豆粉、小麥粉標準，意見反饋期截至2023年9月26日。主要內容如下：（1）范圍及定義；（2）質量要求。顏色、氣味、雜質、異物；質量指標要求；小麥粉中不允許含有偶氮甲酰胺（ADA）和溴酸鉀；微生物等相關要求如下表所示；（3）包裝標簽。產品名稱、類型、制造商/包裝商/進口商的名稱、地址、批號、凈重、儲存說明、生產日期、保質期、原產國等。

特別提示

為服務企業發展，合肥海關將境內外食品安全信息歸納梳理，重點關注國內外相關政策法規及食品安全信息，上述信息來源于互聯網，供企業參考。同時，請各出口食品生產企業落實企業食品安全主體責任，嚴格按照進口國家或地區限量要求選擇使用農藥，強化自檢自控，確保出口食品符合進口方標準要求。