木薯粉，作為奶茶中的珍珠豆、粉圓等配料的原材料，為眾多甜品帶來了豐富的口感。近期，我們12360海關熱線接到了許多關于木薯粉進口的問題，現在為大家一一解答。

木薯粉源于木薯這一熱帶和亞熱帶地區的作物，主要分為苦木薯和甜木薯兩種。通常所說的木薯粉，其實是指木薯全粉或木薯淀粉，它們在食品和工業領域都有廣泛應用。

木薯粉的特性多樣，它口味平淡，適用于需要精調味道的產品；蒸煮后形成的漿糊清澈透明，適合色素調色；粘性高，可應用于多種食品加工；同時，其冷凍-解凍穩定性高，適合多種加工環境。

在進口方面，木薯粉屬于一般植物產品，檢疫風險較低，無檢疫準入限制。但進口木薯粉加工食品時，需符合中國食品安全國家標準和相關檢驗檢疫要求，境外生產企業需經海關總署注冊，進口商或代理商需向海關備案，并按照規定申報。進口的預包裝木薯粉食品還需有規范的中文標簽。

雖然木薯粉制作的食品美味可口，但因其粘性，過量食用可能對消化功能造成影響，特別是老人、兒童和孕婦，應注意適量食用。

希望這些小知識能幫助大家更好地了解木薯粉及其進口要求，享受美食的同時，也確保食品安全。